Maison Kurtos est une marque française qui propose à ses clients des Kurtos, une brioche originaire de Hongrie déclinable en sucré ou en salé, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. À travers des évènements, des marchés et de la livraison, Maison Kurtos fait découvrir ce cylindre brioché original aux gourmands et aux curieux.
Tu es intéressé(e) par Maison Kurtos ? C’est ton jour de chance ! Maison Kurtos recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour fabriquer et vendre ses Kurtos sur les marchés locaux environ 24h/semaine.
Tes missions si tu les acceptes :
- Le foodtruck (aka notre citron) tu installeras :
- Conduire du local jusqu’aux marchés avec la remorque
- Manipuler la remorque pour l’accrocher à la voiture (ça demande un peu de biscotos car la remorque est lourde)
- Installer le foodtruck (manoeuvrer le foodtruck pour le placer, brancher l'électricité, l’ouvrir…)
- Le stand tu prépareras et rangeras :
- Installation du matériel
- Nettoyage des surfaces, du matériel et du foodtruck
- Les Kurtos tu rouleras :
- Préparation de la pâte et des ingrédients
- Roulage de la pâte sur les cylindres
- Cuisson du Kurtos
- Ajout de la garniture sucrée ou salée
- Nos loustics gourmands tu serviras :
- Répondre aux questions des clients
- Prendre les commandes en direct et en Click & Collect
- Servir les Kurtos
Formation :
- La formation de base n’a pas d’importance tant que tu es gourmand(e). Tu seras formé(e) et deviendra un(e) rouleur(se) expert(e)
- Tu n’as pas peur de conduire une remorque et de manoeuvrer en voiture
- Le +++: une expérience dans le roulage de Kurtos
- Le ++: une passion pour la pâtisserie / la cuisine et/ou une expérience en restauration
- Le +: anglais, allemand parlé (et français aussi 😉)
- Savoir rouler des kurtos c’est bien, mais si en plus tu sais rouler sur la route c’est encore mieux ! Le Permis B est requis pour ce poste, avec la voiture qui va avec :)
Qualités :
- Autonome et responsable
- Avoir un certain sens du détail, être précis et appliqué
- Souriant, chaleureux, véhiculer la bonne humeur et aimer être au contact de nos clients
- Gourmand, aimer faire plaisir aux autres
- Avoir un goût pour les belles et bonnes choses
- Le poste peut nécessiter de rester debout pendant 6h
Disponibilités :
- Intervention sur nos marchés hebdomadaires en périphérie de Mulhouse (côté Sundgau).
- Être disponible en journée et en début de soirée plusieurs jours par semaine (horaires indicatives 14h-20h pour les marchés du soir, ou bien 7h-13h pour les marchés du matin)
Modalités :
- CDD 3 mois - temps partiel 24h/semaine.
- Possibilité de renouvellement et même d’embauche en CDI selon le développement de l’activité et les performances.
- Rémunération au SMIC horaire (+ prime sur objectifs)
- Mutuelle Alan
- Kurtos de fonction
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